Grillrezept
Nudelauflauf Hühnchen Feta (Geflügel gemacht mit Dutch Oven)
Rezept erstellt am 16.02.2021 von die Sachsengriller
Personenanzahl 4
Schärfegrad würzig
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeitsgrad leicht
Fleischsorte Geflügel
Grillgerät Dutch Oven
Kurzbeschreibung
Auch mit Aufläufen verhält es sich wie mit so vielen Gerichten, diese gibt es in den unterschiedlichsten Varianten und so ist auch für jeden Geschmack was dabei. Mit unserem Nudelauflauf Hühnchen Feta haben wir unseren Geschmack genau getroffen und können diesen absolut weiterempfehlen. Überzeugend hier in der Einfachheit und im Geschmack.
Zutaten
- 300 g Nudeln nach Wahl
- 600 g Hühnerbrust Filet
- 200 g Schlagsahne (Kochsahne)
- 100 g Fetakäse
- 100 g Gouda gerieben
- 7 Cherry Tomaten
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Sweet Chilisoße
- 2 EL unserer Gewürzmischung Chicken
- alternativ Salz, Paprika, Pfeffer, Koriander, Zucker
verwendete Gewürze
Gewürzmischung ChickenZubereitung
- Nudeln bissfest kochen, abspülen und abkühlen lassen
- Hähnchenbrust in mundgerechte Würfel schneiden, mit der Gewürzmischung würzen, gut durchmengen und etwas ziehen lassen.
- Knoblauch fein hacken, Tomaten und Feta in kleine Würfel schneiden.
- Tomaten, Knoblauch, Feta zum Fleisch geben mit Sahne und der Sweet Chilisoße vermengen, Nudeln hinzu geben alles nochmal gut durchmengen.
- Diese Masse in eine Auflaufform (Angaben passen genau in eine K4 Form) geben, Gouda darüber streuen und für 30 Minuten bei 180 Grad im Grill (indirekt) oder im Backofen garen, für die letzten 10 Minuten die Temperatur auf 200 Grad erhöhen sodass der Käse noch schön braun wird.
